Essensplan für die Familie: die Woche geplant, bevor der Hunger kommt
«Was essen wir heute?» – diese Frage stellt sich jeden Tag, meistens um halb sechs. Mit einem Wochenplan ist sie schon am Sonntag beantwortet. Hier findet ihr Tipps, Ideen für Gerichte, die Kinder mögen, und eine Vorlage mit Einkaufsliste zum Ausdrucken.
Warum ein Essensplan hilft
- Weniger Stress: Die Entscheidung fällt einmal pro Woche, nicht jeden Abend.
- Weniger Foodwaste: Ihr kauft, was ihr braucht, und plant Resten bewusst ein.
- Günstiger: Ein Grosseinkauf mit Liste statt drei spontane Abstecher in den Laden.
- Abwechslungsreicher: Wer plant, merkt, dass es schon zum dritten Mal Teigwaren gibt.
- Alle wissen Bescheid: Wer zuerst daheim ist, kann schon anfangen.
5 Tipps für den Wochenplan
- Lieblingsgerichte sammeln. Schreibt zusammen 15 bis 20 Gerichte auf, die alle mögen. Aus dieser Liste ist eine Woche in fünf Minuten geplant.
- Den Kalender anschauen. Am Abend mit Training gibt es etwas Schnelles, am Sonntag darf es länger dauern.
- Resten einplanen. Wer am Montag mehr Reis kocht, hat am Dienstag die Basis für ein Reispfännli.
- Fixe Tage helfen. Pizza-Freitag, Suppen-Montag, Kinder-wählen-Mittwoch: Feste Gewohnheiten sparen Denkarbeit – und die Kinder freuen sich darauf.
- Einkaufsliste direkt aus dem Plan. Was fehlt, kommt gleich auf die Liste. Dann klappt es auch am Donnerstag noch.
Ideen für Familiengerichte
Einfach, beliebt und unter der Woche gut zu schaffen. In der Vorlage weiter unten könnt ihr sie antippen.
Schnell (bis 30 Min.)
- Älplermagronen
- Spaghetti mit Tomatensauce
- Omeletten mit Salat
- Reispfännli mit Gemüse
- Fischstäbli mit Kartoffelstock
Klassiker
- Hörnli mit Ghackets
- Gschwellti mit Käse
- Rösti mit Spiegelei
- Risotto
- Spaghetti Bolognese
Aus dem Ofen
- Gemüsewähe
- Pizza
- Ofengemüse mit Kartoffeln
- Lasagne
- Kartoffelgratin
Vegetarisch
- Linsen-Curry
- Gemüsesuppe mit Brot
- Fotzelschnitten
- Chili sin Carne
- Spinat-Knöpfli
Wochenplan-Vorlage zum Ausdrucken
Mahlzeiten wählen, Gerichte eintippen oder bei den Ideen antippen, drucken: der Essensplan für eine Woche auf A4 quer, auf Wunsch mit Platz für die Einkaufsliste. Leer gedruckt ist es eine Vorlage zum Ausfüllen von Hand. Gratis, ohne Konto. Eure Eingaben bleiben auf diesem Gerät und werden nirgends hin geschickt.
Vorschau
Vom Rezept direkt auf die Einkaufsliste.
In FamilyBuddy plant ihr die Woche mit euren eigenen Rezepten – und die Zutaten landen mit einem Tipp auf der gemeinsamen Einkaufsliste.
- Woche automatisch planen lassen – mit euren Lieblingsgerichten und dem, was lange nicht mehr auf dem Tisch war
- Rezepte per Link übernehmen, zum Beispiel von Swissmilk, Betty Bossi oder Fooby, oder Rezepttext einfügen
- Portionen anpassen, die Mengen rechnen sich um; was fehlt, kommt auf die Einkaufsliste
- Kochmodus Schritt für Schritt, Wünsche der Kinder und Bewertungen der Familie
- Essensplan mit Bildern für den Kühlschrank ausdrucken
CHF 5.– pro Monat für die ganze Familie, Daten in der Schweiz. Mehr auf der Startseite · Anleitung Essensplan
Häufige Fragen zum Essensplan
Wie erstelle ich einen Essensplan für die Woche?
Schaut zuerst in den Kalender: An welchen Abenden muss es schnell gehen? Wählt dann aus einer Liste von Lieblingsgerichten für jeden Tag eines aus, plant Resten ein und schreibt gleich die Einkaufsliste. Mit etwas Übung dauert das zehn Minuten.
Wann plant man am besten?
Viele Familien planen am Wochenende, vor dem Grosseinkauf. Wichtig ist ein fester Zeitpunkt, damit es zur Gewohnheit wird.
Wie bringe ich wählerische Kinder dazu, mitzuessen?
Lasst die Kinder mitplanen: Jedes Kind darf pro Woche ein Gericht wählen. Neues kommt am besten neben etwas Bekanntes auf den Teller. Wer mitgekocht hat, probiert eher.
Wie vermeide ich Foodwaste mit dem Essensplan?
Kauft nach Liste, plant Resten bewusst ein und setzt frische Zutaten wie Salat oder Fisch an den Anfang der Woche, Lagerfähiges wie Teigwaren oder Linsen ans Ende.
Braucht es Zmorge und Zmittag im Plan?
Nein. Die meisten Familien planen nur das Znacht oder Zmittag und Znacht. In der Vorlage wählt ihr selbst, welche Mahlzeiten auf dem Blatt stehen.
Ist die Vorlage gratis und brauche ich ein Konto?
Ja, die Vorlage ist gratis und ohne Konto. Eure Eingaben bleiben nur auf eurem Gerät und werden nicht verschickt. Wer Rezepte und Einkaufsliste lieber verbunden haben möchte, kann FamilyBuddy einen Monat gratis testen.